Blåbär kan minska risken för demens senare i livet
Att äta blåbär låter onekligen som ett av de mer tilltalande sätten att minska risken för demens senare i livet. 🙂🔵
Den lilla studien vid University of Cincinnati engagerade 33 försökspersoner i åldrarna 50-65 år. Denna grupp ansågs ha en viss ökad risk för att utveckla minnesproblem.
Man fann vid försökets slut att den grupp som ätit blåbär presterade bättre på minnesfunktionstest än kontrollgruppen.
"“This was evident as reduced interference of extraneous information during learning and memory,” Krikorian explained."
Deltagarna som ätit blåbär fick också lägre nivåer fasteinsulin, vilket kan tyda på att deras metabolism förbättrats.
Troligen är det blåbärens innehåll av anthocyaniner (det som ger dem dess färg) som inverkar gynnsamt.
bild från pixabay.com
"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen
Spännande 🙂
/Maria
För mig som ätit blåbär till frukost i flera år nu så låter det helt klart bra!
Instagram: @theblindbunny
http://www.tizzys.n.nu
Vilka goda nyheter (med betoning på goda)!
Jag ser att försökspersonerna fick ett pulver av blåbär, och de fick bra effekter av det. Färska blåbär måste ju vara ännu bättre då, tänker jag hoppfullt eftersom färska blåbär är godare än pulver, och troligen även frysta. Men jag undrar om tillagade blåbär också hjälper? (Mm, blåbärspaj …)
"Everything will be okay in the end. If it’s not okay, it’s not the end." ~John Lennon
Jag tror också att färska blåbär måste vara bäst!
Troligen fick de pulver för att det är lättare att standardisera vilken mängd av olika ämnen försökspersonerna får i sig. I vanliga plockade blåbär kan det ju variera.
Jag äter blåbär varje kväll och tar pulver på morgonen. Blåbärssäsongen är förstås bäst! Mmmm, blåbärspaj blir det då … 🙂💙
"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen
Starta ny diskussion